Metrobloggen

Skapa din egen Metroblogg Klicka här!

Te

Att te är hälsosamt är knappast någon nyhet för det pratas det om titt som tätt. Grönt te brukar prisas lite extra och jag har försökt så många gånger att lära mig dricka det. Varje gång slutar det dock med att jag efter ett par klunkar häller ut det.

Sist jag var i affären såg jag något nytt. Ett grönt chai-te. Tyckte det doftade tillräckligt bra för att vara värt ett försök. Nu har jag precis smakat det och vet ni vad? Jag sitter här med en helt tom kopp och det tog bara 10 min att dricka upp. Det var faktiskt riktigt gott och smakade som vilket annat chai-te som helst. Gillar man chai-te tycker jag absolut man ska testa Friggs gröna chai-te som dessutom är ekologiskt.

Skrivet av Lovisa 14 mars 2010 klockan 15:11

Konsten att böja kroppen på fel sätt

Vighet är något som ofta förknippas med gymnaster, konståkare och dansare. Det ser verkligen inte naturligt ut när de som är viga böjer kroppen på alla möjliga sätt utan att ens verka ansträngda. En vanlig synpunkt när det gäller vighet är att det är något som dels ska vara medfött och dels måste börja underhållas i mycket ung ålder.

Till viss del stämmer deoch jag tänker inte påstå att varenda 40-åring kan bli lika vig som en elitgymnast bara genom att börja stretcha. Däremot är det fel att tro att man inte kan öva upp vighet alls. Jag spelade i flera år fotboll och var ungefär lika vig som ett kylskåp. Sen började jag dansa och insåg genast att jag nog behövde öva upp den där vigheten om det skulle bli något bra av dansen. Alla runtomkring mig sa att det var omöjligt men på mindre än ett år gick jag från att ha ungefär en halvmeter ner till spagat till att kanske hanågon centimeter.

Jag är alltså varken naturligt vig eller har någonsin övat någon vighet i ung ålder. Trots det lyckades jag som 17-åring bli hyfsat vig. De flesta kan öva upp vigheten till en viss gräns utan att behöva anstränga sig allt för mycket. Egentligen räcker det med att strettcha lite extra efter varje träningspass och verkligen låta stretchen ta tid Sen är det otroligt viktigt att veta sina gränser och aldrig stretcha ouppvärmd för då riskerar man att sträcka sig, något som jag fått erfara alldeles för många gånger (även om det numera inte har med att jag är ouppvärmd att göra utan endast att jag satsar så hårt i dansen).

Allt går om man bara vill det tillräckligt mycket!

Skrivet av Lovisa 13 mars 2010 klockan 19:46

Favoritgodis

Tror Ica har läst mina tankar för när jag läste en tidning för lite sen såg jag att de kommit med en nyhet - torkad mango. Jag blev för något år sedan lite smått beroende av Risentas torkade mango men sen försvann den från affärerna och sen dess har jag inte hittat något som kunnat ersätta den. Visst kan det finnas torkad mango ibland i naturgodishyllorna men då är det alltid extra socker tillsatt (helt idiotiskt).

Icas torkade mango är dock helt utan socker och riktigt riktigt god, nästan för god. Personligen tycker jag det slår vanligt godis (och det är verkligen en bedrift!) och det är ju ingen nackdel att det är lite nyttigare också även om torkad frukt mestadels är socker.

Tycker absolut det är värt att testa. Vet att min syster tyckte de var sådär först men nu är hon fast också.

Skrivet av Lovisa 12 mars 2010 klockan 19:37

Proteinwok

Har tipsat om liknande innan men det är värt att säga en andra gång. Wok kan varieras i oändlighet. Idag gjorde jag en wok på rödlök, haricot verts, broccoli, paprika, soltorkade tomater, solrosfrön, coctailtomater, chili och 2 ägg. Otroligt enkelt att göra.

Bryn löken i lite rapsolja. Tillsätt övriga grönsaker bortsett från tomaterna och bryn tills de är lite mjuka. Tillsätt övriga ingredienser och woka kort innan äggen rörs ner. Därefter gäller det bara att röra konstant i pannan så att äggen inte bränner fast.

Tillsätt salt (gärna flingsalt) och peppar och servera med kvarg/kesella. Otroligt snabbt tillagat, mättande och gott. Det hela kan varieras i oändlighet beroende på vad man är sugen på och vad som finns hemma.

Skrivet av Lovisa 9 mars 2010 klockan 19:50

Quornstroganoff

Quorn är en utmärkt produkt både för vegetarianer och icke-vegetarianer då det är både proteinrikt och kalorisnålt. En annan fördel är att det ofta går väldigt snabbt att tillaga. För lite sen kom Quorn med en ny produkt - Quornstrimlor. På baksidan av paketet fanns ett recept på quornstroganoff som jag genast provade med lite modifikation.

Det gick snabbt att tillaga och blev riktigt gott. Passar till både ris och bulgur och är perfekt att frysa in till matlådor. Jag använde mig av minifraiche vilket fungerar bra så länge man inte låter det koka upp för då är det lätt att det skär sig.

Skrivet av Lovisa 9 mars 2010 klockan 19:43

Lagom?

Egentligen en fortsättning på förra inlägget angående sötsaker. Som jag skrev där så gäller det att hålla sig till rimliga mängder. Problemet är ju bara att det är just det som är det svåra. Precis som med allt annat så är det väldigt individuellt vilken metod som passar bäst. Det finns vissa olika tips:

Klarar du av att bara ta ett par bitar choklad eller låta det stanna vid en bulle så har du förmodligen inte så stora problem och behöver inte sätta någon "spärr". För alla oss andra som kan få det där "MÅSTE HA MER"-suget så finns det andra lösningar.

  • Köp aldrig hem storpack med godis eller flerpack för att det är ett erbjudande. Även om du planerar att det ska vara i två helger så är det otroligt lätt att göra ett undantag när det ligger där i skåpet och ropar på dig efter en tung dag på jobbet
  • Köp enbart godis du verkligen tycker om. Gillar du inte mörk choklad så köp den ljusa istället. Annars är risken att du äter den mörka chokladen (som visserligen innehåller mindre socker och fler antioxidanter med samtidigt ca 50% fett) men sen fortfarande är sugen på den ljusa du egentligen ville ha och därför småäter en massa för att stilla suget.
  • Beslutet tas ofta i affären så försök undvika de där hyllorna som lockar så mycket och åk inte till affären när du känner dig sugen på något för då kommer det garanterat dyka ner både en och två sötsaker utan att du ens vet hur de hamnade där.
  • Om du känner att du har svårt att hantera det så sätt ett förbud. Ett förbud på obestämd tid är ofta svårt att hålla och så fort man bryter det så är det "kört". Satsa istället på att ha en dag i veckan eller kanske fredags- och lördagskvällen då du får äta sötsaker.
  • Speciella tillfällen som födelsedagar och andra festligheter kan självklart vara undantag så länge man inte hittar undantag varje dag.
  • Köp mindre så äter du mindre. Otroligt basic men ofta glömmer man det när man står där i affären. Sen äter man av bara farten tills man blir sådär äckligt mätt på sötsaker.
  • Vad är lagom mängd? Omöjligt att svara på och ibland är det okej att bara vräka i sig. Du kommer inte bli aoutomatiskt tjock av att frossa i godis en kväll. Det är otroligt svrt att lyckas sluta i rätt tid men om man övar och verkligen försöker så kan man åtminstonee bli bättre på det.
  • Välj rätt tillfälle. Att tröstäta är sällan bra men ibland kan det faktiskt behövas (hur mycket det än går emot alla andra hälsoexperter). En bit choklad när livet känns dystert kanske inte gör livet så mycket bättre men det kan åtminstone bli en liten stunds njutning.
  • Ät inte sötsaker du egentligen inte tycker om bara för att du blir bjuden. Det är okej att tacka nej och bara ta en kaffe för att istället kunna njuta av något man verkligen vill ha lite senare.

Det finns inga rätt eller fel och det är verkligen inte lätt men det skadar inte att försöka tänka på det aktivt och ta aktiva beslut. För mycket socker är inte bra det vet vi men i rätt mängder så är det egentligen inget större problem och ibland måste man unna sig att njuta.

Är man sugen på glass kanske det kan vara bättre att köpa en liten förpackning som de här från Ben&Jerry’s

Skrivet av Lovisa 9 mars 2010 klockan 19:08

Godis eller inte?

När jag har haft sötsaksförbud (i lite olika perioder men nu senast i höstas mellan september och december) har jag fått otroligt många synpunkter på detta. Människor i allmänhet verkar mest tycka det är galet och har svårt att förstå anledningen men jag har även fått kommentarer om varför jag valde att ha ett slutdatum och inte bara sluta helt med sötsaker.

För mig var det inget större problem att ha sötsaksförbud. Efter några veckor saknade jag det inte alls och tänkte knappt på det. Jag hade alltså kunnat fortsätta på obestämd tid utan att sakna det speciellt mycket.

MEN. Faktum är att det komplicerar en del socialt sett. Kommer du hem till någon bjuds det på fika, fyler någon år är det tårta, en fredagskväll är det godis och på stan är det en kaka. Självklart kan man tacka nej till allt detta men för mig som är vegetarian bli det inte mycket kvar att äta och dessutom ganska tråkigt.

Sen tycker jag om att baka och älskar choklad (även om jag helt tappade smaken för det när jag hade uppehåll ett tag) så det är inte som att jag lider av att äta sötsaker. För mig väger den sociala biten över vilket gör att det nog kommer dröja innan jag har ett sådant förbud igen. Det är enbart inför tävlingar jag slutar helt för det mesta för då vill jag toppa formen helt.

Jag tycker absolut inte att man behöver välja bort alla sötsaker eller annat onyttigt bara för att man vill leva hälsosamt. Det viktigaste är att man klarar av att äta det i en normal mängd (oftast otroligt svårt) och faktiskt ser till att njuta av det och inte bara trycka i sig något för att stilla sockersuget. Känner man sen att man hellre slutar med sötsaker helt så finns inget hinder för det heller. Man ska göra det som känns bäst för en själv för alla fungerar vi på olika sätt.

Skrivet av Lovisa 9 mars 2010 klockan 18:47

Ta en extra koll på innehållsförteckningen

Bröd äter majoriteten av oss dagligen. Därför är det kanske inte så konstigt att utbudet av bröd i mataffären ökar stadigt. Varje nytt bröd verkar dessutom ha någon ny superingrediens "vitt bröd med fiber", "bra för hjärtat", "håller dig mätt länge" och så vidare.

Det är lätt att bli förvirrad av all reklam och ha svårt att välja när man väl står där i affären med alla reklamslogans snurrandes i huvudet. Det behöver dock inte vara så svårt som det verkar. Vissa går helt efter nyckelhålsmärkning men tyvärr är det lite missvisande då det inte krävs speciellt mycket för att ett bröd ska klara kraven för nyckelhålsmärket.

Det allra bästa sättet att se om ett bröd är bra eller inte är helt enkelt att läsa innehållsförteckningen. Givetvis ska det var ett bröd man tycker är gott också men förhoppningsvis kan man hitta ett bröd som både är nyttigt och gott.

En grundregel man kan gå efter är att försöka hitta bröd med hela korn och med så få onödiga ingredienser som möjligt. Ta även en extra koll på sockerinnehållet för många fullkornsbröd innehåller tyvärr alldeles för mycket socker i form av sirap. Det finns en heel del bra bröd i affären men också många som bara "luras" och egentligen inte alls är så bra som de utger sig för att vara.

Innehållsförteckningen ljuger dock inte så där avslöjas de flesta fula knep ganska enkelt.

Sen behöver man självklart inte leva på bröd med bara fullkorn men det kan vara en bra idé att försöka undvika allt för många konstiga tillsatser som finns i vissa bröd.

Skrivet av Lovisa 7 mars 2010 klockan 13:27

Ica's kvarg

Ica kommer då och då med nya produkter som är riktigt bra. Min nya favorit är Ica’s egna kvarg 0.1%. Rikigt god att använda till både matlagning och desserter.

Skrivet av Lovisa 6 mars 2010 klockan 23:31

Dags att vakna till liv igen

Känns som bloggen varit i vinterdvala ett bra tag nu (vintern har ju pågått alldeles för länge!). Nu när solen äntligen tittar fram igen har jag fått lite ny inspiration till bloggen och kanske kanske jag kan få lite mer tid nu också. Har haft en otroligt hektisk höst och även om det varit lite lugnare hittills i vår så går jag en utbildning nu där det gäller att prestera varje dag vilket tar på krafterna.

Självklart presterar man bättre om man mår bra för övrigt och jag mår som bäst när jag tränar och äter bra vilket säger sig självt. I höstas hann jag inte dansa alls och då var jag verkligen inte mig själv. Nu när jag kommit igång med det ordentligt igen är det otroligt vad mycket bättre jag mår. Humöret kan verkligen påverkas av träning!

En av anledningarna att jag verkligen ska försöka ta tag i det här igen är alla underbara läsare som kommenterar och följer mig blogg. Det ger så mycket mer när man får respons på det man skriver även om jag egentligen startade bloggen enbart för att jag tycker det är så kul att skriva om träning och hälsa.

Äntligen dags för vårpromenader!

Skrivet av Lovisa 6 mars 2010 klockan 23:14

Cottage Cheese

I min klass är det nog ingen som missat att jag är lite smått besatt av Valios laktosfria Cottage Cheese. Finns inga gränser på hur mycket jag kan äta egentligen. Vissa har svårt att förstå hur jag kan klara mig på bara keso med tillbehör till lunch men det är riktigt mättande.

Det är alltid min paniklösning när jag inte hunnit fixa iordning annan lunch. Till keson brukar jag ha med en burk med diverse nötter och torkad frukt jag har hemma som valnötter, pumpafrön, solroskärnor, gojibär och russin. Sen är det bara att blanda ihop så har man en utmärkt och god lunch.

Betydligt bättre än att gå iväg för att köpa lunch bara för att man inte hade tid att tillaga något hemma. Har man lite mer tid kan man blanda keson med avocado, soltorkade tomater och rödlök. Enkelt och gott det med.

Självklart kan man även ha keso på en skiva grovt bröd eller till en sallad. Bara fantasin som sätter gränserna. Klart är att keso är proteinrikt och mättande vilket är alldeles utmärkt.

Skrivet av Lovisa 5 februari 2010 klockan 20:26

Ta tag i det

Ibland är det svårt att hinna med, svårt att hitta ett bra ställe, svårt att hitta en bra träningsform. Nu såhär i början på året passar det dock utmärkt att ta tag i det där med träningen och kolla upp möjligheterna att träna där man bor.

Vet man att man vill träna något speciellt kan det även vara värt att kolla lite längre bort än där man bor för att hitta ett bra ställe. Jag åker ungeför 10 mil för att träna men det är värt varenda minut av restiden eftersom jag får göra det jag älskar - dansa.

Det viktigaste är (som jag sagt så många gånger innan) att hitta en träningsform man trivs med som gör att man faktiskt ser fram emot träningen och inte bara ser det som något onödigt ont och då gärna hoppar över det.

Det är aldrig för sent att satsa på något man verklige vill!

Skrivet av Lovisa 5 februari 2010 klockan 20:13

Quornstroganoff

Otroligt enkelt och snabbt att tillaga plus att det är betydligt hälsosammare än originalreceptet.

  • Lök
  • Quornstrimlor
  • Minifraiche (5%) kokbar
  • Tomatpuré
  • Buljongtärning
  • Vatten
  • Salt och peppar

Fräs löken. Tillsätt quornstrimlor och fräs i några minuter. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka samman tills det blivit lagom tjockt och smaksätt efter eget tycke.

Sen är det bara att servera med pasta, ris, quinoa eller bulgur berende på vad man föredrar. VIll man ha lite mer exakta måtangivelser kan man utgå från de som finns på förpackningen till quornstrimlorna. Jag gjorde min egna variant och höftade som vanligt. Smaklig måltid!

Skrivet av Lovisa 27 januari 2010 klockan 09:17

Kloka ord

Förra helgen läste jag Malin Wollins krönika angående hälsosam mat. Måste säga att jag tycker hon satte huvudet på spiken. Det handlar inte om att förbjuda sig saker utan att snarare njuta av godsaker med måtta och i rätt sammanhand. Den här artikeln är absolut läsvärd!

Skrivet av Lovisa 27 januari 2010 klockan 09:11

God lunch

Ytterligare ett recept där jag helt enkelt bara utgått från vad jag hade hemma. Det blev riktigt gott och gick snabbt att fixa iordning.

  • Röd quinoa
  • Rödlök (klyftad)
  • Quornbitar
  • Haricot Verts (direkt från frysen)
  • Röd paprika
  • Lite matlagningsgrädde + lite av en buljongtärning
  • salt och peppar

Koka quinoan efter anvisningar på förpackningen (glöm ej skölja den innan för att få bort den bittra smaken!). Stek under tiden den klyftade rödlöken och quornbitar i lite rapsolja. Tillsätt därefter haricot verts och efter ett tag även paprikabitarna. När allt börjar bli genomwokat så tillsätter man en skvätt matlagningsgrädde och buljongtärning. Bara precis så mycket att det kan koka in och ge lite smak och woken (ska alltså inte bli någon sås). Smaksätt därefter med salt och peppar.

Servera med quinoan och eventuellt Kesella/kvarg. Snabbt, enkelt, hälsosamt och gott!

Var tyvärr tvungen att lämma min kamera hemma i Kalmar i två veckor så har inga bilder att bjuda på.

Skrivet av Lovisa 18 januari 2010 klockan 13:24

En titt in i mitt kylskåp

Såhär kan det se ut (visserligen en gammal bild) i mitt kylskåp. Hylla nummer 2 och 4 uppifrån är mina. Mycket av Valios laktosfria cottage cheese (den enda vegetariska keson jag hittat), Omega-3 ägg där hönorna fått linfröfoder (viktigt att kolla eftersom de ibland tillsätter fiskolja i fodret istället), en hel del kvarg 0.2% (samma som med keson, enda veg-sort jag hittat), min favoritost Västan 10% och så självklar massvis med frukt och grönsaker.

Skrivet av Lovisa 15 januari 2010 klockan 22:16

Snabb pastasallad

I veckorna kan det ibland vara svårt att hinna med att göra matlådor. En enkel variant är att koka lite extra pasta och spara i kylen till en pastasallad. Jag gjorde en god variant i veckan med det jag hade hemma:

  • fullkornspasta
  • soltorkade tomater
  • rödlök
  • svarta bönor
  • oliver
  • en skvätt olivolja
  • havssalt och peppar

Hur enkelt som helst och kan med fördel göras kvällen innan.

Skrivet av Lovisa 15 januari 2010 klockan 22:06

Nytt år nya möjligheter

Alla kan om de vill. Så är det. Det finns tiotusentals ursäkter till att inte träna och inte äta nyttigt. "Jag är så trött idag", "det är synd om mig", "det regnar ute", "jag har inte råd", "man måste få unna sig", "idag är sista dagen jag är onyttig", "jag hinner inte" och så vidare. Nyårslöften handlar ofta om ett hälsosammare liv, bli nyttigare i år. Men sen kommer nyårsdagen och efter en lång natt med alkoholintag så skriker kroppen efter pizza, chips och godis. Många faller redan där och sen är det ju kört för då är löftet redan brutit.

Det är där det går fel. Antingen är man stenhård mot sig själv och står över pizzan och chipsen trots att man mår skit eller så accepterar man att just nyårsdagen kanske inte är den dagen man kommer äta nyttigast men tar tag i det dagen därpå istället. Problemet med att sätta alla förväntningar på ett visst datum är att så fort det inte fungerar struntar man i det helt.

Det betyder inte att man ska strunta i att sätta upp mål men man behöver inte sätta allt på en dag. Ta det stegvis. Börja öka träningen lite smått. Byt ut några av snabbmatsluncherna till sallader och försök hitta tid att verkligen satsa på hälsan.

Det är svårt och tungt i början men det gäller bara att inte ge upp. Står man bara ut de första veckorna så får man sin belöning senare i form av bättre humör, mer energi och förhoppningsvis också en snyggare kropp.

Självklart har man dagar när det bara inte går att ta sig iväg. När allt bara känns skit och chokladbiten är den bästa tröst man har. Det är helt okej. Man kan inte vara på topp alltid och man får unna sig godsaker också, så länge man inte gör det hela tiden och struntar i det hälsosamma.

En av fördelarna med att träna och för det mesta äta hälsosamt är att man kan unna sig lite mer av det goda emellanåt utan att behöva ha det minsta lilla dåliga samvete för den sakens skull.

Se positivt på det nya året iställt för krav och måsten. 2010 är ett nytt år med nya möjligheter.

Skrivet av Lovisa 6 januari 2010 klockan 15:11

Veggo-julbord

Lite i efterskott ja men föregående inlägg förklarar ju det hela. Jag har varit vegetarian i snart 9 år men får fortfarande konstant frågor om jag inte saknar kött. Nu såhär i juletider är det extra många frågor och folk förstår inte hur man klarar sig när man inte kan äta julbord. Faktiskt undrade jag samma sak mitt första år som vegetarian. Fanns det egentligen något jag kunde äta? Nu vet jag såklart att det går alldeles utmärkt.

Vissa saker som sill och skinka kanske är svårt att ersätta (även om det faktiskt går att göra vegetarisk skinka som jag inte testat) men det mesta går att fixa. Prinskorvar (som jag aldrig gillade) går att byta ut mot Hälsans kök coctailkorvar, köttbullar kan bytas mot soya eller quornbullar men det allra bästa är att göra dem själv av quornfärs. Använd ett originalrecept till köttbullar men använd lite extra bindningsmedel (potatis och ströbröd) eftersom quornfärs inte håller ihop på samma sätt som köttfärs. Jansson är bara att ta bort ansjovisen (vilket vi gjorde även innan jag var vegetarian) och tja sen är det mesta övriga faktiskt vegetariskt. Åtminstone på vårt julbord.

Julbord är knappast det mest hälsosamma man får i sig under året men att frossa en dag är absolut tillåtet och på julafton tycker jag man ska njuta av maten, stämningen och godsakerna utan att tänka på huruvida det är hälsosamt eller ej.

Numera äter hela min familj quornfärsbullar på julbordet eftersom de inte tycker det är någon större skillnad och mina veggobullar smakar minst lika bra som köttbullar

Skrivet av Lovisa 29 december 2009 klockan 18:21

Krångel krångel

Har inte kunnat komma in på bloggen alls vilket resulterat i noll inlägg. Nu fungerar det igen men min tid är begränsad eftersom jag är hemma över jul och har hur mycket som helst att göra.

Skrivet av Lovisa 29 december 2009 klockan 18:11

En utmaning

I slutet av sommaren fick jag en idé, sötsaksförbud. Det är så lätt att fastna i dumma vanor och få lite för mycket av det goda. Tillsammans med min syster bestämde jag att från och med den första september skulle alla sötsaker vara bannlysta. Att bara ha godisförbud hjälper ju inget om man istället proppar i sig kakor och bullar.

Självklart sattes ett slutdatum nämligen den 13:e december. Där tyckte jag smärtgränsen gick för lucia innebär lussekatter, pepparkakor och glögg, så enkelt är det bara.

Det har varit tre relativt enkla månader. Att vara utan sötsaker vänjer man sig otroligt snabbt vid och då saknar man det inte ens. Visst har det funnits tillfällen då det har varit lite småirriterande att inte kunna ta en bit kaka men på det stora hela har det flytit på bra. Idag fick jag då alltså äta sött igen och smakade lite choklad. Son jag väntat var det inte alls lika gott längre, snarare tvärt om.

Att ha sötsaksförbud passar kanske inte alla men om man vill ha det så finns det vissa tips för att verkligen hålla det.

  • bestäm en tydlig tidsgräns så du har en början och ett slut
  • tänk på om det finns vissa speciella tillfällen då du inte kan tänka dig att ha sötsaksförbud och undvik då dessa perioder (som jul exempelvis) eller lägg in en "fuskdag" i förväg så att du i så fall bara håller dig till den dagen
  • gör det gärna tillsammans med någon annan så det blir lite mer av en utmaning
  • berätta för folk i din närhet om förbudet så är det mindre risk att du ger upp eller fuskar
  • ha tydliga regler om vad det är du får äta och inte
  • se till att inte ersätta sötsakerna med andra onyttigheter som exempelvis chips för då försvinner lite av syftet
  • bestäm dig för att du SKA klara det oavsett vad
Skrivet av Lovisa 13 december 2009 klockan 09:24

Adventskvarg

Såhär på första advent blev jag sugen på något lite juligare än kvarg med funlight som jag annars missbrukar. Idag blev det iställer kvarg med kanel, en liten skvätt acaciahonung, lite kokosflingor, linfrön, pumpafrön och toppat med clementinklyftor i bitar. Riktigt gott och precis sådär juligt som jag hade hoppats på. Viktigt dock att inte snåla med kanelen och clementineerna för då tar lätt kvargsmaken över.

Skrivet av Lovisa 29 november 2009 klockan 11:30

Egen pizza

Att pizza inte är någon hälsomat är knappast någon nyhet. Vill man njuta av det lite oftare utan dåligt samvete kan det vara en bra idé att göra sin egna variant. Det finns gott om recept på nyttiga pizzabottnar på nätet och det är bara att prova sig fram till en som passar ens egen smak. Det viktigaste (och svåraste) är att få bottnen tillräckligt tunn. Ett tips är att trycka ut den det sista direkt på plåten/bakplåtspappret om man inte lyckas få den tillräckligt tunn.

Skrivet av Lovisa 20 november 2009 klockan 22:14

Släng vågen

Vikthets. BMI. Övervikt. Undervikt. Fett. Tjock... En våg kan vara förknippad med diverse saker och av de där siffrorna kan olika personer tolka in de mest långsökta saker. Det är lätt att stirra sig blind på siffrorna och registrera varje hekto upp eller ner. Lätt att jämföra sig med andra, kolla om man ligger på "normalvikt" eller ändrar i vikt. Redan hos skolsköterskan blir man mätt och vägd för att sedan få höra hur man ligger i förhållande till kurvan.

Självklart kan det vara ett bra medel för att se till så att allt är som det ska och upptäcka problem i ett tidigt skede. Dock för det så mycket negativt med sig. Att bara kolla på en siffror säger ytterst lite om hur kroppen verkligen ser ut. BMI är ett exempel på detta då en person med mycket muskler kan få ett BMI som ligger över gränsen för övervikt trots att denna person har en betydligt lägre fettprocent än exempelvis en mindre person som inte har några muskler alls men ett lägre BMI.

Jag är väldigt allergisk mot vikthets i form av siffror på en våg. Jag har själv haft perioder när jag var yngre och såg vågen som ett bra mått på hur smal jag var. Såsmåningom insåg jag att det var ett värdelöst sätt att se på det eftersom muskler väger mer än fett och vikten varierar från dag till dag bland annat beroende på andel vätska man har i kroppen.

Ett mycket bättre och enklare sätt är att helt enkelt kolla sig i spegeln. Trivs du med din kropp? Ser du någon förändring? Och viktigast av allt - Hur mår du?

Mitt tips är alltså enkelt - släng vågen!

Skrivet av Lovisa 20 november 2009 klockan 22:04

Det finns inget dåligt väder...

...bara dåliga kläder? Eller så brukar det ju heta i alla fall och till viss del kan det väl stämma men det finns undantagsfall. Exempelvis igår när det blåste orkanvindar här nere i skåne. Att riskera sitt liv för att ta sig iväg till träningen är inte riktigt värt det. Då får man istället göra det bästa av situationen och träna lite hemma eller helt enkelt skjuta upp träningen till morgonen därpå.

Själv tog jag en morgonpromenad imorse istället. Visserligen inget toppenväder med grått och lite regn men det gick fint trots det. Visst är det tervligt när solen skiner och det är helt vindstilla men om man väntar på sådan väderlek blir det inte mycket träning i det här landet i alla fall.

Det gäller bara att bestämma sig för att trotsa vädret och ta den där promenaden eller cykelturen till träningen trots att vädret inte är lite halvtaskigt.  

Skrivet av Lovisa 19 november 2009 klockan 09:58
Lovisa
Namn: Lovisa Bolin
Bor: Malmö
Kvinna

Sök i denna blogg

Prenumerera på bloggen

Mina favoritbloggar

Mina favoritlänkar

  • BloggiToppen
  • Blogginfo.se

Läsvärt