Indiskrätt med naanbröd i Recepthörnan
Här kommer Norbergs Bloggs recept på en indiskrätt och naanbröd som passar perfekt till. Tack för receptet!
Kycklingcurry med ris
4 port
Ingredienser:
4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
2 tsk smör
1 tsk salt
1/2 msk tomatpuré
1 tsk mald ingefära
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 krm chilipeppar
½ dl vatten
2 dl lätt crème fraiche
färsk koriander eller bladpersilja
Gör så här:
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingköttet i smör i en teflonpanna. Krydda med salt och lägg över i en gryta. Tillsätt vitlök, tomatpuré, alla kryddor, vatten och crème fraiche. Låt grytan koka ca 5 min. Garnera med koriander eller persilja. Servera med kokt ris och naanbrödet.
Naanbröd
Antal portioner: 6
Förberedelsetid: 25 min
Tillagningstid: 10 min
Färdigt på: 2 tim 30 min
Ingredienser:
7.5 dl mjöl
2 dl mjölk
1 st ägg
1 dl yoghurt
2 msk matolja
1 tsk salt
2 tsk socker
0.5 tsk bakpulver
2 tsk torrjäst
Fyllning:
Basilika Timjan oregano
Tunna skivor av vitlök
Gör så här:
1. Värm mjölken till 37 grader. Blanda kryddor, jäst, ägg och mjöl. Tillsätt sedan yoghurt och den varma mjölken.
2. Jäs degen under duk i minst 2 timmar. Forma till stora, platta kakor (droppformade) och jäs ytterligare på ett bakplåtspapper cirka 20 minuter.
3. Efter jäsning tryck ner kryddor och vitlök ordentligt.
Sätt ugnen på högsta värmen (eller använd stekpannan).
4. Baka brödet i ugnen på högsta värme eller i het stekpanna 2-3 minuter och ät direkt.
Vitkålssallad i Recepthörnan
Bästa Salladen i vinter, bjuder Skruttmärtha på, tack så mycket för ditt bidrag!
Vitkål är en perfekt grönsak under vintern, både billig och god.
Gör en rejäl vitkålssallad och bjud till hemmagjord pizza.
Strimla cirka 400 gram vitkål tunt och lägg i ett durkslag. Häll över kokhett vatten och låt rinna av när kålen blivit något mjuk.
Blanda 2 msk citron, 2 msk olivolja, ½ tsk salt, 1 krm svartpeppar och 1 msk salladskrydda.
Häll allt över vitkålen och rör om.
Lånad bild!
Bilder på vår kvällsmat................
Lax med kryddor & senap.
.jpg)
Spenat
.jpg)
Laxen med bacon på!
.jpg)
Redo att avnjutas. Baconlindad lax, potatis med spenat, lök & grädde.
Detta recept har jag snott till mig hos Farfar-Hebbe, tack så mycket!
Nöttoppar med smörkräm, receptet
Nöttoppar!
Ugn 175 grader
200 gram malda hasselnötter
5 dl florsocker
4 äggvitor
1. Vispa äggvistorna till skum och så att konsistensen är hård
2. Blanda florsocker och malda hasselnötter
3. Häll i blandningen i äggvitan och rör om försiktigt
4. Gör teskedsklickar av smeten på en plåt
5. Ställ in i ugnen och låt stå i 8-10 min
Krämen mellan kakorna:
3-4 äggulor
1 dl florsocker
100 g smör
1 tsk vaniljsocker
Blanda ihop alla ingredienserna, kan behövas mer florsocker.
Kleta på det mellan två kakor och ställ dem sedan i kylskåppet!
.jpg)
Nutella-mazariner, receptet
Nutella-mazariner
Till 20 st behövs:
• 100 gram smör eller margarin
• 2 dl vetemjöl
• 2 msk socker
Fyllning:
• 2 ägg
• 1 dl vispgrädde
• ½ burk Nutella
• 20 aluminiumformar + florsocker
Gör så här;
• Hacka ihop smör, mjöl och socker
• Forma degen till en rulle och skär den i 20 bitar.
• Tumma ut degen i aluminiumformarna - så tunnt och högt upp på kanten som möjligt.
• Blanda ägg, grädde och Nutella.
• Lägg ca 1 msk av fyllningen i varje form.
• Grädda i ca 15 minuter i 200 grader.
• Sikta över florsocker när mazarinerna svalnat.
.jpg)
Dagens bakverk, bilder
Det blev nutella-mazariner & nöttoppar med smörkram emellan!
Vill ni ha något recept så är det bara att säga till!
2 sjuklingar.......................
Ja, så är det. Bägge sönerna är förskylda & har hosta. Så det blir inget dagis för den store sonen idag & själv så får jag hoppa över KBT:n. Skall baka lite idag så mannen kan ha med lite fika bröd i morgon på jobb. Ikväll blir det baconlinad lax med spenat, nytt recept som skall provas! Nä nu skall jag gå & sätta på tvättmaskin! Ha en bra dag alla bloggare, så ses vi väl senare!
Drömmen om Italien.......................
"I en liten pittoresk by i det relativt oupptäckta distriktet Marche håller just nu ett pensionat på att växa fram. Marches natur karaktäriseras av ett böljande vackert landskap och en vacker kuststräcka längs med Adriatiska havet. Fem svenska par tävlar här om att få chansen att leva ut sina drömmar. Förutom att kämpa för att bygga upp pensionatet ska paren dessutom lära känna byn och lära sig italienska. Det par som blir kvar i programmet längst får prova att driva pensionatet under en tid efter att inspelningarna avslutats. "
Utdrag från tv4.se
Detta skall jag se i kväll på kanal 4 klockan 20:00
Vårkänslor :-)
Solen skiner hos oss idag, nu tror jag verkligen våren är på väg med stormsteg, härligt! Igår var jag på Bvc, lillebror väger nu 7390 & är 66 lång. Han ligger perfekt på kurvan 
Idag fyller han 6 månader, stora killen nu! dag skall dammsugaren få jobba. Måste även sätta på en maskin tvätt. Till kvällsmat blir det hemma gjorda hamburgare!
Någon gång under denna veckan kommer jag dra i gång en tävling, så håll utkik!
.gif)
Nybakat yoghurtbröd................
.jpg)
Smarrig gratäng!
.jpg)
Kyckling, svamp, paprika & kryddor!
.jpg)
Här har jag hällt på grädde, chilisås & ost
.jpg)
Klar att avnjutas!
Svar på Veckans gåta...................
Gåtan löd så här: Vilken frukt smakar bäst?
Rätt svar är: Förbjuden frukt
& den som kunde detta var Farfar-Hebbe
Stort GRATTIS.
Ta med dig denna fina påskblomma & pryd din blogg med!
Dating in the dark to night........................
Dating in the dark, detta program går ikväll på kanal 5 klockan 20:00.
Kan ju bli ganska intressant, för att att se en trailer tryck HÄR!
Lånad bild!
Kärleken är blind, brukar man säga. Så vilket bättre sätt att träffa den rätta än i totalt mörker? Nåväl, roligt och spännande lär det iallafall bli, i Kanal 5:s nya dejtingexperiment. Och, om allt går vägen, en annorlunda historia att dra för barnbarnen.
I Dating in the Dark flyttar sex singlar in i ett kameraövervakat hus. Killarna och tjejerna har aldrig sett varann, och får bara umgås tillsammans i ett enda, becksvart rum. Efter en gruppdejt är det dags att bestämma vilka som vill dejta varann på tu man hand. Till sin hjälp kan tjejerna få rota igenom killarnas väskor, eller låta datorn fastställa hur bra de överensstämmer med sin utvalda partner.
Först i slutet av programmet, efter flera dejter i totalt mörker, tänds lamporna. Stämmer det att utseendet inte spelar någon roll? Eller är den eventuella spänning som uppstått som bortblåst?
Utdrag från kanal 5
Titta mamma, gräs!
Mannen hade tagit en kompdag idag, han började dagen med att åka in till Lund & beställa ett par nya glasögon. Jag & sönerna begav oss till öppna förskolan. När vi kom ut genom dörren så sa den store sonen - Titta mamma, gräs, förstår vad han menar! Man har ju inte sett gräs på flera månader. Tråkigt nog så snöar det här igen *suck* Idag har jag även renbäddat alla våra sängar så det skall bli skönt att lägga sig ikväll
I morgon får jag fint besök, då kommer Kaffehörnan med bullar!
Glöm inte att Gissa maträtten, först med rätt svar får göra 1 gästblogg inlägg hos mig!
Skall bli väldigt intressant att se vilka glasögon som mannen har köpt, hoppas han har valt lite tuffare (så han syns mer) glasögon denna gången!
Veckans gåta.......................
Vilken frukt smakar bäst?
STORT GRATTIS...........................
.gif)
Min älskling, (min man fyller 34 år idag!)
Tävla hos Stevie, vinn filmen......................
Ellis pyssel gästbloggar hos Tweety
Funderat lite över vad jag ska gästblogga om och kom på att lite om sushi kanske passar bra! =)
Jag har lite böcker hemma som kan vara bra att ha och som ni kan se här nedan! =)
Första gången jag provade sushi var hemma hos en kompis i mitten av 90-talet, han hade jobbat hela dagen för att bjuda oss och
det var så gott, jag fastnade för det på en gång! =)
Tyvärr har det inte funnits så stora chanser att äta sushi här i stan, fanns en sushibar ett tag och de hade rätt bra mat, även om sushi med renkött var lite udda. =)
De stängde dock igen efter ett tag, fanns inte nog med intresse för det just då!
Så jag tog chansen att testa sushi då jag hälsade på kompisar, var ute på resor och har även lagat det själv då och då. Allt har inte varit supergott men oftast är det bara en bit här och var som varit lite udda och såklart vill man ju testa även om det inte ser ut som man är van vid.
Första gången jag såg att det fanns sushibuffé var i Norge när jag jobbade där, trodde jag hade kommit till himlen. =) Kan lugnt säga att jag var mätt efteråt!
Borås har också en trevlig restaurang, Eest, som har sushibuffé men även vanlig asiatisk mat, så där är det perfekt att gå om man vill testa lite!
Numera finns det en sushibar, Sea Street sushibar och en restaurang, Sagami här i stan, sushibaren är än så länge min favorit, god mat och trevlig service! Restaurangen har jag inte hunnit med att testa ännu, men det ska bli av någon dag framöver också! =)
Detta var gästspel hos Tweety, tack för mig! =)
Ni som vill ha chans att gästblogga hos mig, var med &
Gissa maträtten, först med rätt svar får göra 1 gästblogg inlägg hos mig!
Shopping på Ikea..........................
Idag blir det en tur till Ikea. Har fått barnpassning till bägge barnen, så då får man passa på ;-) Detta står på inköpslistan:
- Hyllor
- Tvättkorg
- blommor
- kudde
- lampor
sedan brukar det alltid tillkomma något
.jpg)
Detta serverades till kvällsmat...............
.jpg)
Skinkrullar, i rullarna fanns b.l.a köttfärs, persilja, purjolök, ost,ägg m.m
till detta serverades ris & sallad.
Pastagratäng med bacon och broccoli i Recepthörnan!
Denna veckan står Ellis Pyssel för veckans recept i Recepthörnan, tack för receptet
För 3-4 personer
Ingredienser
4-5 dl kokt pasta
250 g broccoli
1 paiket bacon
2 dl lätt crémed fraiche
1-2 tsk dijonsenap
1 vitlöksklyfta
1 dl riven parmesan
Gör så här:
Använd pastarester och lägg i botten på en smord form och sätt ugnen på 200 grader.
Koka upp broccoli och häll över pastan. Klipp ett paket bacon i bitar och fördela över. Rör ihop créme fraiche, fransk senap, pressad vitlök och riven parmesan. Bred sedan ut detta överst på gratängen och grädda 15 min i ugnen.
Jag hade inte parmesan utan tog riven ost, vilket funkade bra och ökade på vitlöken istället för senap!
Gissa maträtten?Gästblogga!
.gif)
Ingredienser
kidneybönor
potatisar
morötter
selleristjälk
zucchini
purjolök
lök
vitlök
olivolja
tomater
minipasta
grönsaksbuljongtärning
vatten
LYCKA TILL!
Gör din egen fingerfärg..............
5 koppar vatten
3 koppar vetemjöl
2 tsk salt
diskmedel, färgpulver
Blanda mjöl, salt & vatten, koka upp under kraftig vispning, ta i lite diskmedel, dela smeten tillsätt färg.
Lånad bild!
Idag skall jag unna mig en......................
.jpg)
Lånad bild!
Svaret på veckans gåta..........
En grönlandshund klarar väldigt låga temperaturer. Men vilken hund klarar väldigt hög temperatur?
Doggen & den som visste detta var Ullis. Stort GRATTIS. Eftersom du inte har en blogg så får du bara ta åt dig äran!
Senaste inläggen!
Mejla mig
Gissa maträtten!
.gif)
Veckans gåta!
.JPG)
Varit duktig med maten!
| Måndag |
.gif) |
| Tisdag |
.gif) |
| Onsdag |
.gif) |
|
Torsdag |
.gif) |
| Fredag |
|
| Lördag |
|
| Söndag |
|
Min dagliga motion (45 min) En rosett för varje avklarad dag!
| Måndag |
.JPG) |
| Tisdag |
|
| Onsdag |
.JPG) |
| Torsdag |
|
| Fredag |
|
| Lördag | |
| Söndag |
Vilket ord ger ni min blogg?????????????
.JPG)
Lämna gärna ett ord till mig om min blogg (i detta inlägg) och ta gärna utmaningen med er och berätta det för mig, så kan jag kika in till er och lämna ett ord. Har haft denna utmaningen förr, men har ju fler läsare nu så ordet kan ju ha ändrats! Skall bli spännande & se vilket ord ni väljer!
Tävlingar som jag är med i
Mina favoritbloggar
- kaffehörnan
- Kvinna Extra Plus
- Starling
- Saannis
- MIFFELINA
- MizanFlisan
- Mizans viktresa
- Mollan 70
- Minismurfan
- Ester
- La foto
- Vickans blogg
- Browneyedgirl
- Bumbime
- Bondebrud
- Ellis pyssel
- The kitchenslut
- Lilla MY
- Combattjejen
- Lenas recept och en massa annat
- Aurora
- Mijja
- Elton är ett mirakelbarn
- ZeCa63,
- Cecillia med stavfel
- Skåningen
- Lady Violett
- Ulricas blogg
- Stevie
- Spirulina på smällen
- Vem är kändisen?
- Hytt å Bytt
- Sunflower
- Gratis är gott
- Annette, Ny på listan
- Fridas vardag, Ny på listan
- Farfar-Hebbe
- Livet blir aldrig som förr
Håll koll på Tweety
Vill ni ha koll på min blogg, så ni inte missar några inlägg. Anmäl er längst upp till vänster på min sida!
Renoveringsbilder!
Här byggar vi vår uteplats!
Recepthörnan!
.JPG)
Veckans recept står Skruttmärtha för, hon bjuder Vitkålssallad
Lenas recept och en massa annat
Recept
mandeltårta med hallon & vispgrädde
Tilltugg till välkomst drinken
Varm osttårta med valnötterSmörgåstårta med kyckling
Pastasallad med fetaost, parika & oliver
Äppelkaka med citron & kardemumma
Byte av recept, anmäl er här!
.JPG)
Söker fler medlemmar till Recepthörnan. Här bytar vi recept med varandra. Varje vecka så väljer jag ut en från listan som mailar eller skriver en kommentar med ett recept till mig. Jag lägger upp ett nytt recept varje fredag. Så känner ni för att dela med er av era recept , så är ni välkomna att anmäla er här.
Min gästbok
Tweetys Tv-Tablå
| Måndagar | |||
| Tisdagar | |||
| Onsdagar |
|
||
| Torsdagar | |||
| Fredagar | |||
| Lördagar | |||
| Söndagar |
Droppen
Droppen är en symbol för alla tårar som fälls av barn som lider världen över. Placera droppen på din blogg, så visar du din sympati för alla utnyttjade barn på vår jord.
Livets låga
Låt den inte slockna, för den vidare!
Tweety tänder ett ljus för cancern. Detta gör vi till minne av alla de som har drabbas av cancer. Låt detta ljus brinna.
.gif)
Blogg pris
Detta fina pris fick jag avStarling & Kvinna Extra Plus
NOBELPRIS
.jpg)
Tack Starling för det fina priset.
Nice Blog Award
Har fått en award från Kaffehörnan
Tack så mycket!!!
Utmärkelse från Kaffehörnan
.jpg)
Tackar!
Award från Wolf Mother Earth
.jpg)
Vår allas lilla Tweety
En tjej med gó sida och då menar jag GOD!! Fylld med recept och skoj. Tweety kämpar med renoveringen av sitt hus och vi får följa framstegen med bilder. Mitt i allt kämpande tar hon hand om det bästa vi har: barn. Gå in på Tweetys mysiga sida - IDAG!
Ännu en Award
.jpg)
Fick denna av Mollan 70, tack så jätte mycket!
Award från Saannis
.jpg)
You Inspire Me, award
.jpg)
Denna award fick jag Vickans Blogg, tackar!
Utmärkelse
.jpg)
Denna fina utmärkelsen fick jag av Kaffehörnan
One Sweet Blog Award
.jpg)
Denna award fick jag av Emma`s Place, tackar!
Your blog is Fabulous!
.jpg)
Har fått denna fina award av Emma`s Place, & Browneyedgirl.
Jag gillar din blogg!
Award från Ninja
.png)
Tack så mycket!
Award från
.jpg)
En award från Norbergsblogg
Tackar!
Fick denna av............
.JPG)
Emma`s Place tack så jätte mycket!
Påsk award
.JPG)
Fick denna av Emma`s Place tack så mycket!
Titta vad jag har fått :-)
Läsvärd blogg, award
Mizan Flisan, award
.JPG)
Tack Mizan Flisan
Award
.JPG)
Tack Emma`s Place
Nalle Award
Denna fick jag av Kaffehörnan!
Denna har jag blivit tilldelad av................
.jpg)
Kaffehörnan, Tack så mycket!
Kreativblogg Award
Tack Kaffehörnan för denna fina award!
Antika saker!
Säljer lite saker på Tradera Vem vet du kanske hittar vad du söker.
Recept
Barn länkar
Bra att ha länkar!
Kramar
Får man bjuda på en frukt?
Den här fina bilden fick jag av kaffehörnan när jag gick med i hans fikahörna.
Tack för de fina blommorna!
.gif)
De här fina blommorna fick jag av Emilfan
En hälsning från....................
Cherrie, tack!
Hur ofta besöker du min blogg?
Vänskap
Designad av...
