Metrobloggen

Tänk att  4,8 kilo kan kännas så

•  på kläderna
• på humöret
• på självfötroendet
• på hälsan

När jag började med VV förra veckan så tänkte jag att det får vara med vågresultat, jag orkar inte med att skriva in ett plus resultat första veckan. Men jag vägde mej ändå för att ha ngn slags koll på skiten ;-)
och när jag ställde mej på vågen idag så var det ändå ett MINUS....
*Jubel *
Jag har gått ner nästan ett kilo och totalt 4,8 kilo.... Det känns bara så häftigt och jag är kalas nöjd.
Märker att det gått mycket enklare med att göra storkok och ha färdigt å samtidigt INGA kakor eller sött hemma.

Hoppade till och med fredagsmys igår utan att de var alltför svårt...

Det har varit fina dagar men igår var de en riktig tröttdag ( de blir så med min sjukdom) och jag var lite rädd för dom här dagarna, för de är oftast då de brukar spåra ur rejält med både mat och godis.
Ett evinnerligt tröstätande som i slutänden får mej att vilja gå å gräva ner mej nånstans.

Men den här gången lyckades jag "hejjda mej"
Godis blev de men jag valde att hålla mej inom pointsen och de tillåtna.. de blev zoo askar & skumkantareller.
Inte hejdlöst men jag fick attacken under kontroll.
IDag känns de HÄRLIGT att jag klarade de.... å naturligtvis är jag PIGGARE

Pulver veckan är tillända å jag är mer än happy att den är över men de va skönt som sjutton med en rivstart.
Gick ner nästan 5 kg... yihoooo!

Raskt över till vv och stor kok. 
Jag känner mej själv och när trötthets syndromet sätter in så orkar jag inte ens andas själv så det blev en panna fusklasagne, kalops, rotsaksgratäng.
De va knappt att allt fick plats i frysen men det är skönt att ta fram en låda när man känner att orken tryter å veta att den är points beräknad = fuskfri.

Så första dagarna höll jag sten koll på vågen å den gick upp så gott som 2 kg.
Men de har börjat att gå neråt redan, så de är ingen panik jag känner över de kilona, de va väntat med tanke på att vattnet alltid kommer tillbaks när man börjar äta normalt igen.

Det är bara å jobba vidare... Men .- Sockersuget är borta så jag nådde önskad effekt

Har precis kommit in efter en promenad längst havet å känner mej helt otroligt pigg.
Den va relativt halv snabb å jag känner ändå att jag orkar, Mer!

Nu får jag kaffe främmande

6 till 7 dl vodka, 
en burk cocosmjölk, 
1 liter tropisk juice,
 sprut i citron ganka mycket 
rör om, in i frysen rör om efter nån timme, 
ska stå i frysen minst 24 tim, vill man ha mer är det ju bara att fördubbla ingred, skopa sen upp i glas å bland i sprite *skål*

Har haft världens mysdag med mina syskonbarn idag. Vi har varit till Dollar Store och bilat runt å kikat på lite olika ställen.
Mycket skratt och tokandes har de varit.
Vart kom all min energi i från? Normalt skulle jag ha orkat halva dan men nu är jag fortfarande pigg och känner att de finns energi kvar... För jäkla härligt!

De som har varit bra är att när man är på tur kan man dricka cola zero men de blir värre med vattnet, så nu har jag lite att ta igen.
Jag sörjer inte!

Vaknade av att jag är "hungrig" vette sjutton hur länge sen jag kände av riktiga hungerskänslor och trodde inte att jag igentligen skulle kunna känna dom längre.
Det här gör mej glad eftersom de är dom som ska vägleda mej i framtiden när jag ska äta och inte och framför allt HUR mycket jag ska äta och när jag är mätt.
Funkar inte det här, då blir de operation.... men jag ska ge mej själv en ärlig chans att leva vidare utan kirurgiska ingrepp!

Gud va jag känner mej stolt över mej själv.. inte ett fusk trots att jag blev bjuden på mums-mums.
Sa till och  med hur de låg till.  Glad är jag att ingen tjatade å försökte att "släta över" min pulverdiet ;-)

Var i väg och köpte lite varma soppor kyckling, svamp och grönsak.
Är redan lite mättad på shakerna.
När jag pratade med konsulenten om att jag har sån äcklig smak i munnen och att jag var toksugen på läkerol så fick jag tips om mintpastiller á la cambridge.. Oóhlaálá va bra de va!

Igår när jag gick och la mej var jag skithungrig.....i morse hade de gått över lite.
Det är helt uthärdligt och jag kunde inte låta bli att smygväga mej vågen visade på minus.. härligt!
Har suttit och druckit kaffe, knaprat gräslök å citronmeliss samtidigt som jag och A har kikat på Tyra show som tog upp problemet med överviktiga tonåringar... de gjordes ett test där dom skulle gå på ett gångband i 9 minuter i tre olika intensiteter, INGEN av tjejerna klarade de  å då var dom i åldrarna 12 - 17 år.... ALLA visade på begynnande hjärtproblem... HJÄLP- det är nu man ska ut å ta en promenad!

Minipajer
Till 18 minipajer

Pajdeg:
3 dl vetemjöl
75 g kylskåpskallt smör
3/4 dl lätt kesella

Finfördela smöret i mjölet för hand eller i matberedare. Tillsätt kesellan och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut i 18 engångsformar av aluminium. Låt stå i kylen 15-30 minuter.

Fyllning:
9 körsbärstomater (jag tog 18 och tog två halvor i varje)
3 ägg
1 dl mellangrädde
2 dl mjölk
1 krm salt
1 krm svartpeppar
4 dl riven lagrad ost
kvistar av färska örter, till exempel timjan, basilika, oregano, persilja (jag tog basilika)

Sätt ugnen på 225 grader. Dela tomaterna i halvor. Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar. Fördela osten i formarna och häll på äggstanningen. Lägg en tomathalva och en liten grön kvist i varje.

Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter.
*hittade hos bloggen - spark i baken

3 dl grahamsmjöl
1/3 dl vetekli
1/3 dl havregryn
salt
4 dl filmjölk (typ A-fil)

Blanda allt torrt och häll sedan i filen. Grädda cirka 12 minuter på 225 grader

Så gott som fuskfri dag idag. De skedde en liten olycka när jag var i väg och fikade hos mina vänner.
När kaffet skulle serveras ute så kom de med en skvätt mjölk. Ser genom fingrarna på det.
Köpte Cola Zero idag och två olika färska örter som jag tänkte "tugga" på... citronmeliss och gräslök..
Efter att ha pratat med konsulten så blev de grönt ljus.Tänker lägga mej och vara nöjd med mej själv och de jag har gjort idag.
Cambridge är bland de bästa pulverdieter läste jag på den här sidan
http://www.mabra.com/Default____71552.aspx

Surfar runt å hittar lite smått å gott där ute som jag tycker är bra. Då kopierar jag för att lätt hitta igen det.
Fjällmor är en favorit, hon löser problem å verkar gilla samma mat som en annan.

Hittade hennes bröd som ska provbakas ngn gång i framtiden.

2½ dl linfrö
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl havrekli
½ dl fullkornsdinkel
½ dl husk

Ta  och mixa allt detta till grovt mjöl i matberedaren och tillsätt : 
2 tsk bakpulver
1½ tsk brödkryddor

Blanda samman

1 dl creme fraische
250 g keso
6 ägg
50 g smält smör

Rör samman med mjölblandningen och häll i en avlång form ( bröd/sockerkaka) klädd med bakplåtspapper. Strö solroskärnor över och grädda i ugnen i 175 grader i ca 1 timme.

Låter mums, va?!

Väntar fortfarande på tid till kirurgen och under tiden tänkte jag att - jag provar vidare.
För kan jag undvika en operation så gör jag naturligtvis det.
Så skam den som ger sig!

Så nu är det dag ett i cambrigdekuren å så här går den till.

Den effektivaste vägen=ren kur.

Du äter Cambridgekuren 3 måltider per dag och dricker minst 3 liter vatten och normala mängder av kaffe och te.
Drick alltid ett glas vatten efter att du ätit en Cambridgemåltid.

Så här fungerar det för de flesta:

Dag 1
För att få en långvarig glädje av din viktminskning, ställ in hjärnan på din målbild. Först mot kvällen kan du känna dig hungrig. Ge kroppen en chans att ställa om sig. Vatten är viktigt för att du ska må bra. Drick rikligt. Tag din dagliga promenad.
Tidigare misslyckanden är vägvisare till kommande framgångar!

Dag 2
De första dagarna använder kroppen de energilager som finns i muskler och lever. Dessa energilager kallas för glykogendepåer och består av socker (glykogen). Glykogendepåerna töms innan fettet börjar förbrännas i din kropp. Du kan känna dig hungrig, men kom då ihåg att du får hela ditt dagliga näringsbehov när du äter 3 Cambridge-måltider per dag. Du klarar av att gå ner i vikt. Tänk på att det kanske tagit år att gå upp dina kilon och ge dig nu ett antal timmar att komma igång ordentligt. Andra dagen är avklarad!
Tänk mera på det du vill uppnå - i stället för det du måste undvika!

Dag 3
Du har redan minskat i vikt. Dina glykogendepåer som nu töms väger ca 1/2 kg och dessa depåer binder ca 3 ggr sin egen vikt i vätska. Det är detta som förklarar de första dagarnas snabba viktminskning. Du måste fortsätta att dricka mycket vätska eftersom glykogendepåerna normalt hjälper kroppen med att hålla vätskebalansen. I takt med att depåerna töms får kroppen svårare att hålla vätskebalansen. Det är viktigt att vätskan intas jämt fördelat över hela dagen. Upp till 5 liter kan du dricka för att må bättre. Håll ut! Detta är oftast det tuffaste dygnet. Tänk på att du mår bättre så fort glykogendepåerna är tömda och kroppen börjar ta av fettet. Om du äter något nu så fyller du på glykogendepepåerna och du drar ut på tiden fram till den maximala fettförbränningen. Koncentrera dig på din målbild. Upplev hur bra du mår när du nått ditt mål.
Framgång består av en serie av dagliga små segrar!

Dag 4
Nu är dina glykogenlager i stort sett tömda och kroppen börjar hämta all sin energi från kroppens fettdepåer. Du börjar nu må allt bättre, även om det kommer stunder av trötthet. De flesta känner redan nu att de blir piggare, att de orkar mer och behöver mindre sömn. Forsätt att dricka mycket. Och gör din dagliga promenad.
Ingenting är omöjligt även om en del är mycket svårt!
Dag 5
Mer än halva veckan har gått och du har klarat de första tuffa dagarna. Nu hämtar kroppen sin energi från fettdepåerna och när fettet förbränns utvecklas ämnen i kroppen som bl a gör att hungerkänslorna minskar. Normalt använder kroppen glykogen som energi till bl a hjärnan, men när glukogenet är slut och fettförbränningen startar utvecklas en annan form av energi till hjärnan. Denna energiform kallas ketonämnen och forskarna menar att det är dessa ämnen som möjligtvis reglerar aptiten. Ketonämnen bidrar också till att du får en känsla av välbefinnande och lätthet i kroppen. Du börjar nu känna dig piggare. Hungerkänslorna minskar. Att fettförbränningen nu startat kan du själv märka på bl a andedräkten som ändrar doft. Borsta tänderna ofta och använd munvatten.
En liten bit i taget och du kommer långt!

Dag 6
Nu är det full fart på fettförbränningen i kroppen! Ketonämnena minskar hungern. Cambridgekuren ger dig 100% näring tillsammans med vitaminer, mineraler och spårämnen. Cambridgekurens fina balans av kolydrat och protein ser till att kroppen producerar lagom mängd ketonämnen. Nu stiger humöret och du känner verkligen att du går ner i vikt. När du nu minskat intaget av mat minskar också slaggprodukterna och toalettbesöken blir färre. Tänk på att fortsätta att dricka mycket vatten för att hålla magen igång.
Den som inte kan vad han vill måste vilja det han kan!

Dag 7
Nu har första veckan gått!
BRA!
Du har bevisat för dig själv att du har kraft i tanken och din motivation kommer nu att hjälpa dig förändra ditt beteende så att du når din trivselvikt.
Framtiden är det enda du kan påverka. Se till att det blir som du vill!

Jag klarar inte de här själv... Det är helt sjukt att MATEN kan ha sån stor betydelse i ens liv att man låter den sakta ta ihjäl sig.
Ett långsamt självmord.
Jag orkar inte med de här nå mer och jag har lovat mej själv att gå och prata om en gastric by pass operation.
De spelar ingen roll om jag dör under kniven eller med en köttbulle/chokladkaka som spränger hjärtat på mej.

Den 23 juni har jag läkartid- och en vännina ska följa med för att hjälpa mej att ställa de rätta frågorna och komma med de rätta argumenten.
Eller rätta.. det är operation eller dö i förtid. - Låter jag drastisk eller är de ngn som förstår mej?

Huga... jag är hemsk på att kliva upp och ner på vågen hela tiden.
De är som att jag är med i ngt sånt här step up pass
När inte vågen visar minus varje gång utan plus så är det som att jag vill springa in i väggen.
Tror jag ska lägga ballonger som smäller under vågen... jag måste hålla mej i från den... jag är vågberoende..

De kan behövas lite framförhållning så nu blir de storkok på köttfärssås med grädde.

Inte illa.

Försöker att städa ihop här... allt har bara rasat när jag har legat i sockerkoma eller ska man säga brist på socker...

Är det självplågeri jag håller på med undrade jag igår kväll.. De va jätte nära att jag skulle ge upp!
Godis sugen så jag klättrade snudd på klättrade på väggarna och tycket att jag har ju gått ner liiiite nu så då kan jag  väl unna mej.
De är tur jag har min lilla ängel som kom till mej och att sömnen kom fort igår.
Nu är jag glad att jag inte gjorde ngr dumheter! Jag är helt klart värd en stjärna

Gud va glad jag är..... vilket härligt minus de va på vågen idag -4.3 
kilo!

Kan man bli annat än glad?

• Mörk choklad med apelsin smak
• Vatten
• Ångest över att kanske inte gå ner i vikt

Åh va trött jag var efter mässan igår. De blev sängen och sen låg jag resten av den dagen.
Till följd att maten inte blev den bästa den dagen. Inget fuskande utan mer "mindre bra mat"
Så jag får skärpa till mej när det gäller mathållnigen idag.

Håller på att jäkta ihjäl mej till mässan men det ser ut som att jag får allt klart ändå.
Det är inte bara mässan. Mina vänner behöver healing och sen har jag lovat att hålla i en bröllops cermoni i oktober och nu är bröllopsplanerna på gång det är mina vänner som vill förnya sina löften och i kväll ska vi ha första mötet inför de.
Så det är mycket roligt som väntar och innan oktober vill jag minsann vara lite mindre än jag är idag om 70 personer ska sitta och kika när jag ska "Viga" mina vänner.
Vilket förtroende uppdrag!
Jag ska ta och kika igenom texter som jag skulle vilja läsa för dom två, turturduvorna.
Jag skulle vilja skicka med dom något tänkvärt, på vägen och ngt vackert att bevara i hjärtat.
Dagen har gått jättebra ur matsynpunkt och jag rullar vidare.... de blev en hamburgare idag också... men nöden har ingen lag när det är mycket att göra.
Huvudsaken att man håller sig fri från kolhydraterna.

Jag vet inte vilken dag i veckan jag är på när det gäller LCHF kosten men jag har bara bestämt mej för att ta det lungt och "äta på" och väga mej en gång i veckan för att stämma av resultatet.
I första hand är det för att gå ner i vikt som jag har tagit de här beslutet och sen alla andra plus i kanten är bonus.

Igår när min dotter va på väg att ge upp "för livet va slut" enligt henne så tänkte jag visa att du kan "äta" på Max och äta gott iaf.
Så vi åkte in och tog low carb burgarn och guldkantade även med en dricka.
Inte de allra bästa alternativet men så blev de och vi mådde gott, utan dåligt samvete.

Frukost.... äggrulle med ost!

Sol idag!
Klev upp runt 7 och gjorde en omelett på ägg, mjukost med örtsmak, som jag fortfarande står mej på.
Ingen hunger!
Idag ska jag  och tjejerna gratulera Sandra som fyller år... kul med kalas mitt i veckan och i kväll har jag meditationsgrupp.
Bara roliga saker