Metrobloggen

Idag har jag träningsvärk, den promenaden tog på.
har inte så mkt mer o skriva.
Gomorron :)

Jaha, nu hade jag skrivit ett långt inlägg som utkast imorse, men det försvann. Så nu får jag väl ta och skriva om det då!

Imorse klockan 6.00 i det Yamanska hemmet:

Med en kaffe i handen kan man iaf se lite hurtig ut .

Värre för Angelica, men hon vaknade ju 5 min efter mig så hon får väl skylla på det.

Vi gick till Atatürk statyn där alla motionärer väntade, män och kvinnor i åldern 50-70 år. Vi kände oss lite besvikna, kanske tempot skulle bli lågt nu då? Ja, om ni undrar så möts frivilliga morgonpigga Alanya-bor på Söndagar kl 7.00 för att gå en promenad tillsammans.
Väl där fick vi sätta oss i en buss!

Ser ni, det är ännu rätt mörkt ute...

Gomorron!
Vi åkte till OBA Bowlinghall och därifrån gick vi, o gick, o gick o gick.
Glöm för fasiken det jag sa om de gamla! De sprang ifrån oss allihopa, ett tag låg vi nästan sist och kände oss rätt så efter! Vilket tempo!
En film kanske kan få er att förstå:

http://community.jaycut.com/video/994090/preview


Nåväl, det var en del tisslandes o tasslandes om att vi var Yabanci (utlänningar). Det pratades om oss och sas en del "Masallah" och nyfikenhet. Men vi fortsatte gå. Vi fick en man som jagade på oss och visade att man minsann skulle ta i stängselt vid vändpunkten annars fick man inte vända:

Härlig gubbe!

Det filmades av Alanya Haber (nyheter) på promenaden och en kvinna var helt galen, hon gick i finskorna och finslöjan minsann. Varje gång hon såg kameramannen stå vid vägen så sneddar hon framför oss och tar upp sig i bild. Då snackar vi verkligen att snedda från ena sidan till den andra och inte bara smyga sig fram i bild! Men ni som är i Alanya kan ju knappa in Alanya tv ikväll runt 19-20 tiden så kanske får ni se oss va ute o gå ;) Kameramannen fick nog med oss utlänningar i bild med!
Sedan stannade vi på ett ställe och drack varm mjölk, eller alla andra drack. Vi ville inte köpa någon varm mjölk. Alla så till oss att köpa, men vi hade siktet på vatten. Men det fanns inte. En man ville t.om låna ut pengar till oss för mjölk. 
En man ropade till alla som pratade om oss att vi minsann kunde Turkiska. Så det blev lite tyst och man hörde några mashallah igen.
Alla reste sig upp, vi trodde de skulle gå, filmen förklarar:

http://community.jaycut.com/video/994091/preview

 Nåväl.
Vi köpte vatten på en market och äntligen kom våra medmotionärer!
Vi gick tillbaka till bussen. Nu snackar vi inte någon liten promenad utan vi gick hela 10 km! Min stegräknare slutade inte på 10 km men jag har inte mätt mina steg ordentligt heller....måste ha ett måttband.
Vi klev av bussen innan annat folk. Men mötte efter en stund, nära hemmet, tre av de gamla damerna. De bodde i huset brevid mig! Jag väntade på te-inbjudningarna men de kom inte...kom bara en massa mashallah igen från tanternas munnar.

Iallafall så är vi jättenöjda och glada att vi åkte! och kommer göra om detta nästa söndag! underbart!

Åh vad skön dag vi haft idag. Soligt och mysigt.
Tog en te på te-trädgården sedan gick vi en lång promenad med vagnen. Angelica och Malin var mitt trevliga sällskap. 
Atakan vägrade somna.
Sedan tog Yusuf över och gick hem med sonen, men han somnade inte.
Nu klockan 18.00 somnade han, för natten antar jag.
Händer välidigt lite i mitt liv nu, har en sten i njuren igen som gör mig till ett monster. Då vet ni.

Angelica har flyttat in!
Min man är överlycklig att ha två fruar. (hehe)
Dock är den ena frun nybörjare på Turkisk husmanskost så vi hade en lektion i att laga dolma o cacik idag.

Jaja nu behöver ni inte gå i taket för att vi är två  svenska tjejer som lever i ett harem med sjaltvång, ok? Känsliga tittare varnas för att lämna kommentarer.

Atakan är 1 år och snart 7 månader.
Men jag har redan misslyckats.
Ska förklara:

Sitter o läser en blogg, Atakan börjar skratta och le där han står 3 meter ifrån mig. Jag rullar ned och läser fler inlägg, Attis börjar då gråta. Det tar ett tag innan jag förstår att han vill se den bloggens huvudperson på bild. Hennes header innehåller nämligen hela hon och hennes kropp. Hon är blond på bilden. NEJ. Varningstecken nr 1. Blonda tjejer.
Men det kanske är för sent min son är en "turk", ni vet en sådan i negativ omnämning. En sådan som kollar på blonda snygga tjejer och vill äta upp dem innan de ens vet vad som finns innanför skallen på dem. (inget illa om bloggaren, hon är faktiskt rätt smart vad jag kan förstå).
Min son stod i 2 minuter, tittade på bilden av flickan med denna min:

Jag lovar, han rörde sig inte en sekund!

Hjälp.

Men jag tror inte Egoina väntar en sisådär 20 år på honom ändå. :P

Jag blev lite öm om läpparna igår, men svullnaden har lagt sig! Skönt.
Godmorgon denna kalla morgon, vi hade 4 grader ute när vi vaknade kl 7. Som kallast har det varit 3 grader inatt och det är den kallaste natten denna vinter hittills. Kanske vänder det snart?

Tänkte just skriva ett långt inlägg om dagen, men min son skallde mig på munnen just så jag blöder. Måste nog ha en isklump på läppen hellre än att sitta här. Återkommer...

Jag vet inte, men jag får så konstiga funderingar ibland.
Tillexempel;

När man är feminist eller "jämnställd", ja ni förstår nog vad jag menar. (Det stora fenomenet i Sverige) Måste man verkligen visa sina åsikter genom att ta på sin son rosa byxor med röda prickar då?
Jag har inga problem med att barn har blått eller rosa oavsett vilket kön de är. Men jag tycker ändå det finns en gräns. 
(Snälla ni hoppa inte på mig nu,  min son har rosa o lila i sitt golv och spets nere på sina gardiner +  att han har en spis och en lila potta.)
Det är okej enligt mig sålänge det är lite, men man behöver itne överdriva! Måste pojken exempelvis ha rosa leggins med röda prickar och lila mockasiner med en prinsessa på bara för att mamman har bestämt att hon minsan inte sätter barnen i blåa och rosa fack?!
Eller måste flickan ha en blå tröja med en traktor på och INGA rosa kläder i garderoben för samma anledning?!
Atakan hade en tröja med rosa i, ett litet tryck i rosa. Han har haft röda kläder, han har en röd vagn som många sagt är flickigt.
Men jag skulle aldrig sätta på honom en rosa klänning för att visa att jag minsann inte tror på rosa för flickor och blått för pojkar.
En rosa skjorta, ok.
Blir så less. Klä dem unisex då.
Men sätt för fan inte på en pojke rosa byxor med röda prickar eller en klänning för den delen, det är ju bara barnet som lider i slutändan och omgivningen... ok det var min åsikt.

Sedan så undrar jag över det här med cupcakes.
Varför säga cupcakes när det faktiskt är en muffin på svenska?
Jaja, den är dekorerad.
Jaja, den är fluffigare, godare, festligare...
Okej då, dekorerad muffin.

De va allt från mig. 
Jag får nog massa hat-mail nu.

Idag kommer Mia ned. Vad kul!
Hoppas jag får träffa henne inom de närmsta dagarna, de är så avkopplat och givande med en vän som Mia. Att hon dessutom har med sig en stegräknare till mig gör ju saken bara ännu bättre. Ska bli intressant att se hur mycket jag egentligen går på en normal dag! Det kan nog bli ganska långt!

Annars känner jag mig trött, kanske ska ta en morgonpromenad.

Godmorgon

Här har ni stackars bloggläsare väntat hela dagen på en uppdatering om vad som hänt i mitt kvarter! Förlåt kära vänner!
Jag har varit så upptagen hela dagen.
Var o fikade med en kompis och sedan kom Yusufs bror med "flickvän" till oss på middag och de åkte just hem.
Så ni får vänta till imorgon!

Kram på er!

Det har hänt något.
Ja, inget hemskt.
Det är något helt underbart som hänt i mitt kvarter.
Nu är ni nyfikna. Haha, nej det var ingen fråga, jag vet att ni e nyfikna.
Men se det får ni vara till imorgon!
Imorgon kommer bildbevis på något underbart som hänt här ute!

(Nej det är inte tuppfan som är död)

Fick en kommentar av min farbrors fru Inger som undrader hur det blev med Atakans dagis, tänkte svara eftersom jag fått frågan av många förr!

Såhär är det.
Dagiset han började på hade inga barn i hans ålder, de skulle komma två styck ettåringar i September.
Jag började inskolningen i Juni om jag inte minns fel. Den kvinnan som var utbildad pedagog för småbarn i hans ålder skulle itne börja förrän augusti. Men jag tänkte att 4 timmar två gånger i veckan ändå skulle fungera bra. inskolningen tog tid, här tyckte dom att det var ju bara att lämna honom och gå. Men så ville jag inte göra. Atakan blev mer o mer rädd för dagis och fröknarna ville han inte ens titta på. Jag fick ingen hjälp från fröknarna med inskolningen för de var rätt så upptagna med de andra barnen så jag satt där med Atakan ensam i ett hörn o lekte själv. 
Sedan kom mamma ned, Henning kom ned och slutligen pappa och Erika. Då kändes det dumt att stå o betala nästan 1000 kr för de få timmarna han skulle vara där. Så jag lade ned tanken och tänkte att till våren när Y börjar jobba igen så får han börja dagis, då är han större och förstår mer.
Stannar vi i Alanya denna säsong så ska vi börja med ett annat dagis om vi hittar. Atakan behöver verkligen få umgås med andra barn och få något att göra förutom va med mamma hela tiden!

Idag har jag iaf handlat massa pysselsaker till min son:
Limstift, barnsax, kartongpapp, vita papper, stickers, målarfärg, penslar, nalle puh tidning som vi får klippa bilder ur mm. 
Måste få igång en rutin med pyssel här hemma så Atakan blir stimulerad! :)

Här var det gott igen! Men det är ju Fredag.
Det var vin i receptet, blev ju ett glas över av den lilla flaskan jag köpte så jag passa på att som en annan gourmét dricka ett glas i köket. Jag är nog inte riktigt van, skallen snurrar lite...
Min man gav maten 10/10 men sedan ändrade han sig till 9/10 då han hittade en tandpetare jag glömt ta bort! Här kommer receptet:


Vinkokta rödbetor med fetaost/spenat späckade kycklingfiléer
450 gram kycklingfilé 
60 gram spenat 
60 gram fetaost fett 16 % 
450 gram rödbeta 
0.75 msk olivolja 
1.5 klyfta vitlök 
3 msk balsamvinäger 
3 dl rödvin 12 % 
1.5 msk mejram 

Instruktioner
1. Skala och klyfta rödbetorna.
2. Vik fyrkanter av folie för att använda som paket elelr använd som jag gjorde; stekpåse.
3. Lägg rödbetorna på foliepaketet, pressa över vitlök, mejram samt häll på balsamicovinäger och vin.
4. Salta, peppra och vik därefter ihop paketet till ett litet knyte, baka  i ugn 175°, ca 40 min tills att de har blivit mjuka.
5. Skölj och hacka spenaten, tärna fetaosten.
6. Skär en skåra i kycklingfiléerna och fyll dessa med spenat och fetaost. Fäst ihop med tandpetare eller bindgarn för att inte fyllningen ska rinna ut. Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form.
7. Bryn kycklingen ca 5 min. Ställ in kycklingen i ugnen de sista 15 min tillsammans med rödbetorna.
8. Ta bort eventuella tandpetare eller bindgarn och servera med rödbetor och rödvinsskyn som har bildats i paketet.

Jag hittade inte Mejram, någon annan Turkboende som vet om det finns här?  Men det blev säkert lika gott utan.

Recept taget från Viktklubben på Aftonbladet.
Bild: Jag

Här kommer mitt favoritrecept på fyllda paprikor, jag föredrar röda då de blir söta. Gröna blir så beska i smaken. Bilden tog jag förra veckan när vi åt dolma sist. Ikväll blir det dolma igen, men bara röda!

2 portioner Biber Dolmasi
4 Röda/Gröna paprikor
5 champinjoner
100g köttfärs (lamm eller ko)
1 dl okokt ris
1 finhackad gul lök
2 msk tomatpuré
1 msk persilja hackad
1 msk olivolja eller annan olja
kryddor, vitlök, salt, peppar

Blanda lök, färs, ris, tomatpuré, persilja och champinjoner till en smet/deg. Tillsätt sedan kryddor i form av ex. salt, peppar, paprikakrydda, oregano. Jag använder köfteharci (krydda för att köra köfte) så köttfärskrydda kanske går bra! Vitlök tillsätter jag också 1-2 klyftor.
Tvätta paprikorna, skär av toppen men spara den! Den ska vara som kork sedan. Ta bort kärnorna.
Fyll sedan paprikorna, men lämna 1-2 cm, eftersom riset kommer svälla i paprikan!
Blanda 1 msk tomatpuré med 1½ dl vatten i en kastrull. Sätt ned paprikorna stående. Om det är mkt plats kvar så att de ramlar kan ni sätta en potatis i mellanrummet. Den kommer ångkokas den med och blir mjuk. Lägg sedan på locket och slå på värmen. Låt småputtra till paprikorna är mjuka. Ca. 25 minuter! Då komemr även köttfärsen och riset vara klart. Paprikorna ska bara stå i vattnet , de ska inte vara täckta med vatten.
Servera med Turkisk yoghurt, vi brukar ha vitlök i! :)
Smaklig måltid!

Men dom var så små ;)

Dom ligger på en assiet...
Bara 30g styck, jämfört med en köpesemla som ligger på ca. 125g!

Fyllde dem med madelmassa och KremSanti Light, det är typ som grädde i pulverform som man vispar med vatten eller mjölk. Det positiva är att Krem Santi är så mkt bättre i kcal än grädde!

500g lamm eller nötkött i strimlor
1 gul lök, strimlad
1 röd paprika, strimlad
1 lagerblad (defne yaprak)
10 campinjoner färska, skivade
2 ½ Tomater, tärnade
2 tsk olja att steka i
salt o peppar
Stek köttet med grönsakerna, utom lagerblad o tomat.
Tillsätt tomat, lite salt o peppar. 
lägg ned lagerbladet. Låt puttra på låg värme ca. 25 min.
Tillsätt eventuellt 1 dl vatten vid behov, om tomaterna inte är tillräckligt vattniga.
Koka undertiden 5 normalstora potatisar. Sätt ugnen på 175 grader.
Gör sedan en potatismos av dem tillsammans med 2½ dl mellanmjölk och 1 msk smör. ev. salt
Lägg köttröran i en ugnfastform, smeta över potatismosen och strö över 15 hackade mandlar!
låt bli lite färg, ca 15 min. Servera med sallad!GOTT!

Idag har jag bakat medans mina män (y och lillen) sov.
Resultatet kommer sedan.

Annars så har vi ännu samma gradantal inne. Jag fryser!
Nu har jag iaf satt på elementet och hoppas kvällen ger värme i vardagsrummet iaf. Atakans leksaker får flytta in hit till vardagsrummet en stund. Går inte ha dörren öppen till  hallen coh hans rum för då kommer ju all värme försvinna.

Jag har tandvärk och det har Yusuf med.
Yusuf ska dra ut en tand imorgon, jag skulle behöva få min kollad.
jag verkligen hatar att gå till tandläkaren. Men min turkiska är faktiskt bra må jag säga.

Nu kom Attis med en burk tonfisk oc två kastanjer så jag tror jag ska laga mat till honom. ikväll lagar Yusuf mat, det blir kebab med mandelpuré. Bademli pureli kebab

Jag tävlar hos Foki tillsammans med Betties Galleria om ett namnsmycke till alladag  i silver. 
Foki är en tjej från Thailand bosatt i Umeå som vann Blogg awards 2009. Gå in på Fokis blogg, den är gullig, rosa, fluffig, seriös och underhållande! Ett måste i en grå och tråkig vinter!

Blir det inte sommar snart så vet jag inte vad jag gör!
Det är så kallt så kallt.
Vaknade till 6 grader kallt ute och 13 grader inne.
Som kallast inatt var det 4 grader ute och 12 grader inne.
Tur Atakan sov mellan oss inatt, det planerade vi eftersom vi visste det skulle bli kallt. På nyheterna sa de att istanbul får den kallaste natten på 70år, -15 skulle det bli. Då antog vi bara att vi skulle få lite kallare vi med.
Vi sov med kläder allihopa, tre filtar och ett täcke. Atakan hade en till filt under sig. Sedan gick värmdefilten av o på hela natten. 

Ska ta en kaffe o vakna till liv....