Metrobloggen

Skapa din egen Metroblogg Klicka här!

Snabba kycklinggratängen

Gratängen blev både god och mycket. Så den har varit min mat både igår och idag...

Smörj en eldfast form. Lägg i grovt skivade tomater. Strössla över mindre bitar av färdiggrillad kyckling (ben o. skinnfri).
Stek strimlor av rökt sidfläsk i smör (lagom knapriga) - lägg över i formen. Stek sedan skivade champinjoner i smör, salta & peppra - lägg över dessa i formen.

Rör till en sås av lika delar Lomanders bearnaisesås och cream fraiche. Späd med vatten eller röd mjölk till lagom konsistens. Det är lättast att avläsa konsistensen om man värmer såsen i en kastrull. Krydda med salt, peppar och dragon. Häll över såsen i formen - fördela den jämt.  Strö över rikligt med riven ost.

In i ugnen på 200 - 225 grader i ca. 20 minuter

Snabbt, enkelt och gott!!

Skrivet av Garlica 22 november 2009 klockan 19:16
Kommentera Anmäl inlägg

Kommentarer

det ser gott ut..
kom just på att jag glömt byta startsida, skulle ha gjort i tisdags. ett litet projekt jag har. så nu är din sida det första jag ser i 4 dagar
kram
Skrivet av Charlotte 2009-11-26 kl 18:23
Anmäl
herregud det där såg alldeles för gott ut.. måste provas.. snarast möjligt, helst för en timme sen.. !!!!!
Skrivet av Sanna 2009-11-24 kl 01:43
Anmäl
Det receptet ska jag skicka vidare till YS som är min "kokerska" för tillfället *ler*
Skrivet av tomtan 2009-11-23 kl 18:22
Anmäl
Det där såg riktigt gott ut och det ska jag pröva det riktigt vattnas i munnen:)
kramiz
Skrivet av eva 2009-11-23 kl 11:16
Anmäl
Åh gud så gott det ser ut.Kram och tack för tipset.
Skrivet av lillaMy 2009-11-23 kl 10:40
Anmäl
Mums vad gott =)
Verkligen, får det att vattnas i munnen.
kram och ha en bra dag
Skrivet av Browneyedgirl 2009-11-23 kl 09:09
Anmäl
Det där lät jättegott. Kan ju inte vara annat, alla ingredienserna passar ju ihop!! Ha en skön måndag!Kram
Skrivet av Mia systeryster 2009-11-23 kl 09:02
Anmäl
Mumms ja hungrig blir man när man hälsar på hos dej.. ha det gott..=)
Skrivet av Sannof 2009-11-23 kl 08:52
Anmäl
God morgon i stugan! mums :) svampen kan ju gubben få käka upp hihi... ha en fin fin dag :)
Skrivet av *tingeling* 2009-11-23 kl 08:50
Anmäl
Godmorgon vännen! Ser väldigt gott ut! jag älskar svamp! Kramiz
Skrivet av Fenixmona 2009-11-23 kl 05:28
Anmäl
Vad gott. Kram
Skrivet av Sita 2009-11-23 kl 05:27
Anmäl
Viklken härlig kycklingrätt! Låter och ser gott ut!!
Önskar dig en fin ny vecka!
Du kan titta in i bloggen. lagt in bilder fån min dotters födeksedagsfirande...trevligt.
Lasse han jobbar nu med att börja sätta ihop en hylla med övre o nedre del, svart!! Skall bli så kul när alllt blir klart/färsigt. Sofa har vi ännu ej bestämt oss om ännu...inte hittat riktigt det vi söker..
Kram på dej!
Skrivet av margit 2009-11-23 kl 00:41
Anmäl
Åh vad gott det låter! Måste testa det snarast.
Skrivet av Gun 2009-11-22 kl 22:24
Anmäl
Vad gott det såg ut att vara! =)
Buddy Holly var jättebra, fick tom se solen igår men här hemma regnar det igen! =(
Hoppas du har haft en trevlig helg!
Kramar
Skrivet av Ellis 2009-11-22 kl 21:27
Anmäl
Förutom svampen så; ja tack!
Skrivet av Nattis 2.0 2009-11-22 kl 20:55
Garlica svarade 22 november 2009 klockan 21:00:
Du slipper svampen! ;-)
Anmäl
Men du, det lät VERKLIGEN gottis, måste provas!

Ha det gott!

Skrivet av Skogens drottning 2009-11-22 kl 20:39
Anmäl
Du får inte göra sååå, snålvattnet rinner ju som der värsta Niagara. Kram
Skrivet av Veiken 2009-11-22 kl 20:33
Anmäl
Ser hur gott ut som helst!
Vi brukar laga mycket mat när vi lagar. Det är så praktiskt att frysa in - och då vet man ju precis vad som är i också.
Det svåra är bara att inte ta för mycket när det är nylagat ;-)
Kram
Skrivet av Ama de casa 2009-11-22 kl 19:22
Anmäl
Kommentaren kommer granskas innan publicering
Garlica
Bor: Eskilstuna
Om mig: Jag är en 56 årig kvinna som bor i Sörmland. Delar bostad med min 18-årige son, hund och 5 katter.... Lagar och äter LCHF kost (Low Carb High Fat) för hälsa och viktminskning. Söker efter livsmedel som är så FRI från tillsatser, som det bara går... De bilder jag använder som inte är mina egna, kommer främst från fotoakuten.se och publicdomainpictures.net
Prenumerera på bloggen

Om LCHF

Recept&Mat

Om E-nummer

I Mitt Skafferi

Kryddor & Örter

Naturlig Kropps- & Hudvård

Inspiration&Hjälpmedel

Mina favoritlänkar

Inspiration

Från Företagerskan 2 mars 2009

Från Marie balanze 12 mars 2009

Dagens Ros

Från Blue 2 mars 2009

Pris

Från Ichkebab och

från Marie

19 mars 2009

Veckans Julkula

Motiveringen lyder som följer:
En blogg som innehåller det mesta. Den är skriven med mycket värme och humor. Dessutom är bloggerskan en person med stort hjärta som bryr sig om andra människor. Sen inte att förglömma alla goda LCHF recept och information om vad maten innehåller.

Varsågod vitlöken, den här är din!

Tack Kulisen! 29 mars 2009

Sök i denna blogg

  • Bloggtoppen.se
  • BloggRegistret.se
RSS RSS 2.0